Productos
Groats
La avena pelada y estabilizada o Groats es el grano entero de Avena pelada al que se le ha sometido a un tratamiento térmico para inactivar sus enzimas (Tratamiento Térmico 120ºC), principalmente Lipaza y Peroxidaza evitando así su enrranciamiento por hidrólisis enzimática.
Hojuela
Las Hojuelas o Copos de Avena son el producto de la Laminación del Grano de Avena Pelado, Limpio Cortado, Clasificado y físicamente acondicionado (Acondicionamiento Térmico 100 ºC).
Harina de Avena
Harina desprovista de gluten que no fermenta durante la cocción. Se combina con la harina de trigo para elaborar panes y otros alimentos fermentados. Estos productos son más bien espesos y compactos.
Quiénes Somos
Somos la empresa N°1 en Chile en tecnología de última generación, otorgando la mejor calidad de avena del mercado al igual que nuestros servicios. Contamos con certificaciones ISO 9001, ISO 22000 y HALAL, siendo a nivel nacional, una de las primeras en la industria de la avena en conseguir estos logros, lo que nos hace adquirir aún más un compromiso de liderazgo para y por nuestros clientes, exportando a países como Bolivia, Perú, Costa Rica, Guatemala, Venezuela, Colombia, Ecuador, República Dominicana, México, Nicaragua, Panamá, China, entre otros, ofreciendo productos como groat, grano picado, hojuelas.
Queremos seguir creciendo, dispuestos a nuevos desafíos con nuevos mercados.
Personal Ejecutivo
Jefe de Exportaciones
exportaciones@avenasdelpacifico.cl
Jefe de Planta
jefedeplanta@avenasdelpacifico.cl
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